COSTRUTTORI DI FILIERE

Mettiamo in contatto le aziende di produzione di cioccolato con i produttori di cacao, garantendo qualità e dignità.

Teniamo corsi di formazione su cacao e cioccolato per creare nuovi Artigiani del Cacao!

Segui gli aggiornamenti sui nostri canali social:

Primo uovo tracciato in blockchain dalla pianta

E’ nato il primo uovo tracciato in blockchain dalla pianta, realizzato con fave di cacao Yuriparì di Cacao Disidente e zucchero, senza aggiunta di burro di cacao o grassi avulsi e senza concaggio. Tramite Qrcode sarà possibile tramite la piattaforma Trusty risalire alla pianta e al produttore, avendo garanzie di eticità, sostenibilità, qualità della materia prima. L’uovo è stato confezionato in edizione limitatisima da Loretta Fanella, che è stata la pasticciera dei più importanti chef stellati d’Europa (tra cui Cracco e Ferran Adrià).

Scopri

Di cosa ci occupiamo?

Le fave e le masse realizzate con il cacao proveniente dai nostri progetti sono distribuite dalla piattaforma Trusty Marketplace

#StoriePersoneTerritori