Frangi-Depellicolatore

Il Mi10 è un frangicacao, depellicolatore che pulisce 15kg di fave di cacao/h in un unico passaggio. Misure compatte, certificato CE, garanzia italiana, prodotto interamente in Italia.

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Mole da banco

Mulazza da banco da 3kg per piccoli laboratori artigianali per preparare fresche piccole quantità di creme spalmabili, cioccolato, pasta di nocciole, di mandorla e di pistacchio

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Mulazza 11kg

La nuova DCM20 Mark 2 è un raffinatore compatto assemblato negli Stati Uniti con assistenza in italiano, ha una capacità di 11kg ciclo e può lavorare fino al raggiungimento dei 20micron.

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Raffinatore Orizzontale R15

Il nuovo raffinatore brevettato 100% made in Italy per la produzione di paste pure, cioccolato, coperture e creme spalmabili in spazi ridotti e tempi dimezzati.

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